Chilcano – Pisco Demonio de los Andes Acholado

Misky Hallpa, tiene un diseño inspirado en el arte urbano y minimalista, cuenta con una barra cevichera, donde los comensales podrán apreciar la preparación del ceviche y sus variedades. Su carta se encuentra inspirada en la cocina urbana o de mercado, típica de las calles peruanas y que el chef recupera y lo traslada a Madrid para ofrecerla con toques muy personales, que transmiten sensaciones, emociones.

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